Side

🍟 French Fries 

French Fries
Golden and crispy, our French Fries are seasoned to perfection.
Choose from four delightful flavors:

Salt & Pepper – classic and timeless.

Salt & Vinegar – tangy and zesty.

Sour Cream & Onion – creamy and aromatic.

Garlic Parmesan – rich and savory.

프렌치 프라이
황금빛으로 바삭하게 튀겨낸 프렌치 프라이, 완벽하게 간을 더했습니다.
네 가지 맛 중에서 선택해 보세요:

솔트 & 페퍼 – 클래식하고 담백한 맛

솔트 & 비니거 – 상큼하고 톡 쏘는 맛

사워크림 & 어니언 – 부드럽고 향긋한 맛

갈릭 파르메산 – 진하고 고소한 맛

Papas Fritas
Doradas y crujientes, nuestras papas fritas están sazonadas a la perfección.
Elija entre cuatro sabores deliciosos:

Sal y Pimienta – clásico y atemporal.

Sal y Vinagre – ácido y vibrante.

Crema Agria y Cebolla – cremoso y aromático.

Ajo y Parmesano – rico y sabroso.

 

🥗 Supslaw [LV1]

Our house interpretation of coleslaw—fresh cabbage and vegetables dressed in Sup’s Mayo, a signature blend of sauce, creamy mayonnaise, and a hint of lemon. The result is refreshing with a gentle kick of spice, a side dish that enhances every plate with balance and brightness.

섭슬로우 [LV1]
코슬로를 섭스만의 방식으로 재해석했습니다. 신선한 양배추와 채소를 시그니처 소스, 부드러운 마요네즈, 레몬을 더해 만든 섭스 마요로 버무려 상큼함과 은은한 매콤함을 동시에 담았습니다. 어떤 메뉴와도 잘 어울리는 산뜻한 사이드입니다.

Supslaw [NV1]
Nuestra interpretación casera del coleslaw: col y vegetales frescos mezclados con Sup’s Mayo, una combinación de nuestra salsa insignia, mayonesa cremosa y un toque de limón. El resultado es refrescante, con un leve picante, y un acompañamiento que realza cualquier plato con equilibrio y frescura.

🥬 Moo Kimchi [Dongchimi] & Napa Cabbage Kimchi

Moo Kimchi [Dongchimi]
Dongchimi is kimchi in its purest form—crisp radish resting in a cool, clear brine for days, sometimes weeks. The quiet fermentation nurtures lactic acid bacteria, filling the broth with probiotics and a delicate balance of tang and sweetness. Served chilled, it refreshes the palate and completes any meal with subtle grace.

Napa Cabbage Kimchi
Our traditional cabbage kimchi is deeply fermented, allowing flavors to mature into a bold, tangy complexity. Rich in probiotics, it is not only delicious but also nourishing—an authentic taste of Korea’s culinary heritage, available upon request.

무김치 [동치미]
김치의 가장 담백한 형태, 동치미. 아삭한 무를 맑은 국물에 며칠, 때로는 몇 주 동안 숙성시켜 은은한 새콤함과 달큰한 맛을 더했습니다. 발효 과정에서 살아나는 유산균이 국물에 풍미를 더하며, 시원하게 즐기면 입맛을 돋우고 식사를 깔끔하게 완성해 줍니다.

배추 김치
섭스의 배추 김치는 충분히 잘 익은 발효로 깊고 강렬한 풍미를 지녔습니다. 풍부한 유산균이 건강에도 이로우며, 한국 전통의 정수를 담은 진정한 맛을 경험하실 수 있습니다. 요청하시면 함께 제공해 드립니다.

Kimchi de Rábano [Dongchimi]
El dongchimi es el kimchi en su forma más pura: rábanos crujientes reposando en una salmuera clara y fresca durante días o semanas. La fermentación tranquila produce bacterias lácticas que llenan el caldo de probióticos y un delicado equilibrio de acidez y dulzura. Servido frío, refresca el paladar y completa cualquier comida con sutileza.

Kimchi de Col Napa
Nuestro kimchi de col tradicional está plenamente fermentado, lo que intensifica su sabor hasta lograr una complejidad ácida y profunda. Rico en probióticos, no solo es delicioso sino también beneficioso para la salud. Una auténtica muestra del patrimonio culinario coreano, disponible bajo pedido.

 

🌽 Spicy Creamy Corn [NEW]

Sweet corn kernels folded into a velvety cream base, enriched with our Sup’s Mayo for a subtle kick of spice and depth of flavor. Comforting yet bold, this side dish pairs perfectly with our chicken and rice bowls, offering both richness and a gentle heat.

스파이시 크리미 콘 [NEW]
달콤한 옥수수 알갱이에 부드러운 크림 베이스를 더하고, 섭스 마요를 사용해 은은한 매콤함과 깊은 풍미를 담았습니다. 든든하면서도 대담한 이 사이드는 치킨과 치밥 메뉴와 완벽하게 어울리며, 크리미한 고소함과 은근한 매운맛을 함께 즐기실 수 있습니다.

Maíz Cremoso Picante [NUEVO]
Granos de maíz dulce mezclados en una base cremosa y aterciopelada, realzados con nuestra Sup’s Mayo que aporta un toque sutil de picante y profundidad de sabor. Reconfortante pero intenso, este acompañamiento combina perfectamente con nuestro pollo y chibaps, ofreciendo cremosidad con un calor delicado.

 

🌶️ Tteokbokki Sup’s Style [NEW – LV3 or LV5]

Not your usual tteokbokki—our version reimagines the classic with chewy rice cakes lightly stir-fried in Sup’s Signature Sauce and a touch of honey. The result is bold, sweet-and-spicy, and strikingly matte in texture.
Choose your spice level: LV3 for balanced heat or LV5 for a fiery kick.
For an elevated experience, enjoy it with a scoop of ice cream—the creamy chill pairs perfectly with the heat. (Ice cream pairing recommended for dine-in only, not for takeout.)

섭스 스타일 떡볶이 [NEW – LV3 또는 LV5]
전통적인 떡볶이가 아닌, 섭스만의 방식으로 재해석한 메뉴입니다. 쫄깃한 떡을 섭스 시그니처 소스와 꿀로 가볍게 볶아내, 매콤달콤하면서도 독특하게 매트한 식감을 완성했습니다.
매운 정도는 LV3(중간 매운맛) 또는 LV5(강렬한 매운맛) 중에서 선택하실 수 있습니다.
특별한 조화를 원하신다면 아이스크림과 함께 즐겨 보세요. 차갑고 부드러운 아이스크림이 매운맛을 완벽하게 균형 잡아줍니다. (아이스크림 페어링은 포장보다는 매장에서 드실 때를 추천합니다.)

Tteokbokki al Estilo Sup’s [NUEVO – NV3 o NV5]
No es el tteokbokki tradicional: nuestra versión reinterpreta el clásico con pasteles de arroz masticables salteados ligeramente en la Salsa Insignia de Sup’s con un toque de miel. El resultado es audaz, dulce y picante, con una textura sorprendentemente mate.
Elija su nivel de picante: NV3 para un calor equilibrado o NV5 para una intensidad ardiente.
Para una experiencia especial, acompáñelo con helado: la frescura cremosa combina a la perfección con el picante. (El maridaje con helado se recomienda solo para consumo en restaurante, no para llevar.)

 

🍚 Steamed White Rice

Enhance your meal with the comforting addition of Korean-style steamed white rice, prepared with care. Each grain is washed until it shines, allowed to rest in stillness, then gently steamed to fluffy perfection. A trace of fine oil coats the rice, giving it a soft gloss and smoother bite, while slowing the way carbohydrates settle in the body. Subtle in aroma and delicate in texture, it is the quiet companion that completes any dish on our menu.

스팀 화이트 라이스
식사를 더욱 든든하게 완성해 줄 한국식 흰 쌀밥. 쌀알을 맑게 씻어낸 후 고요히 물을 머금게 하고, 은은한 불에서 정성껏 쪄내어 포슬포슬하게 완성했습니다. 마지막에 가볍게 더해진 기름은 밥알마다 은은한 윤기와 부드러운 식감을 더해줍니다. 향은 담백하고 식감은 섬세해, 어떤 메뉴와도 조화를 이루는 든든한 동반자가 되어줍니다.

Arroz Blanco al Vapor
Mejore su comida con la reconfortante adición de arroz blanco al estilo coreano, preparado con esmero. Cada grano se lava hasta brillar, se deja reposar en calma y luego se cuece al vapor hasta alcanzar una textura esponjosa y perfecta. Un toque de aceite fino recubre el arroz, aportándole un brillo suave y una mordida más delicada, además de ralentizar la digestión de los carbohidratos. Con un aroma sutil y una textura ligera, es el acompañante silencioso que completa cualquier plato de nuestro menú.